长春牛皮癣医院专家说，会诱发牛皮癣的食品有哪些？很多患者由于食用海鲜导致牛皮癣出现或者加重牛皮癣病情的病例比较常见。海鲜属于刺激性比较大的食物，食用海鲜很容易导致过敏等病变的出现，海鲜不但会严重的危害着牛皮癣患者的皮肤，更会导致患者的抵抗能力降低，严重影响着牛皮癣的病情。
 

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　　1、海鲜，在临床上，由于食用海鲜导致牛皮癣出现或者加重牛皮癣病情的病例比较常见。海鲜属于刺激性比较大的食物，食用海鲜很容易导致过敏等病变的出现，海鲜不但会严重的危害着牛皮癣患者的皮肤，更会导致患者的抵抗能力降低，严重影响着牛皮癣的病情。

　　2、维生素C含量丰富的食物 。维生素C 会参加到酪氨酸的代谢中，使得多巴氧化，把黑色素还原为没有色的物质和水溶性的胶样物质，使得黑色素的合成降低，影响牛皮癣的病情。但是牛皮癣患者要注意，维生素C是一种广泛存在于果品、菜蔬中的元素，其中维生素C含量丰富的果品包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、橘子、西瓜、酸枣等。这些水果中的维生素C含量都很高，牛皮癣患者应尽量少吃或是不吃。另外一部分果汁中也强化了维生素C，包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁，维生素C含量丰富的菜蔬包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒、番茄等。一般来说，带酸味的水果或菜蔬中的维生素 C含量普遍比较多。这些牛皮癣患者在日常饮食中都要多加注意。

　　3、含酚类食品：各种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果包含有非常多的酚，研究发现，酚对黑色素细胞有较强的细胞毒性效用，所以牛皮癣患者也要尽量远离。