长春牛皮癣医院专家说，牛皮癣吃饭时要注意哪些？下面牛皮癣专家将给我们讲解牛皮癣吃饭时要注意哪些？
 

　　牛皮癣患者吃饭有讲究，查看相关介绍

　　一、不要生吃蔬菜现在很多的蔬菜大部分都含有农药，所以对于患者来讲应该谨慎这一点。在食用蔬菜时，一定要用清水多洗多泡。特别是生吃时更要这样做，不然的话就会给牛皮癣患者身体带来危害，甚至还有可能使牛皮癣病情加重。

　　二、不要用大火炒菜大伙炒菜很容易使菜中的营养丢失，例如维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅很多。用旺火炒菜，这样炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。

　　三、烧好的菜不要放太长时间，患者应当尽量马上的食用，一般当菜放的时间稍微长点，菜中的营养物质将会变少，例如白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素C20%左右，若保温30分钟会再损失10%左右的维生素。患者应当保持良好的饮食习惯，炒菜后不要等太久时间。

　　四、不要只吃菜不喝汤很多牛皮癣患者都是爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，以维生素C为例，烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里，所以牛皮癣患者应该喝汤。